El impacto real de la falta de urea sobre cuatro productos clave: papa, arroz, maíz y limón
La papa es el producto más golpeado. El limón le sigue, también afectado por el mal clima. Los arroceros cambiaron de fertilizante. Y la producción de maíz crecerá, pero por los altos precios.
¿Un lomo saltado, una papa a la huancaína, un arroz con pollo? Todos esos platos llevan, por lo menos, dos productos que son seriamente afectados por la crisis de fertilizantes que todavía vive el país. Y no estamos hablando de comida gourmet, sino de la mesa diaria de muchos peruanos. Un problema del campo que les toca el estómago a las ciudades.
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